Contexte

Mise en place d'une solution pour une chaîne de préparation de colis dédiée à des produits tels que l'alcool, le vin, les cigarettes, les parfums et les cosmétiques. La préparation inclut des cartons complets et du picking au détail, avec un volume de 1 000 colis par jour et la gestion de 7 000 références et 4500 m2 d'entrepôt, 160 fournisseurs et 700 clients .

Entreprise:IBS FRANCE (International Bonded Store), DFA (Duty Free Amabassade)

Objectifs

• Informatiser l'ensemble de la chaîne de production via l'intégration de convoyeurs, d'étiqueteuses et d'emballeuses.
• Assurer l'intégration transparente avec l'ERP existant.
• Optimiser les flux logistiques pour réduire les erreurs et améliorer la productivité globale.
• Renforcer la fiabilité des processus tout en accompagnant les équipes dans la transition vers ces nouveaux outils.

Résultats

• Commandes traitées/jour : Avant : 600 → Après : 1000
• Taux d'erreur : Avant : 3.0% → Après : 0.5%
• Augmentation capacité de traitement : +200%
• Gain de marge 8%

Compétences Acquises

Contexte

Création d'une sous-traitance dédiée à la gestion des ventes à bord pour huit compagnies aériennes. Activité couvrant 4 000 vols par an, avec un chiffre d'affaires annuel de deux millions d'euros, principalement axé sur des produits Duty Free.

Air Charter, Air Outre-mer, Air Horizons, Air Sénégal, Air Burkina, Air Côte d'Ivoire, Aigle Azur, Air Caraïbes, Air liberté, Servair.

Entreprise:FLY, NGH (Nicolas Goedraad Holding)

Objectifs

• Mise en place d'un ERP métier pour la filiale, dédié à l'approvisionnement des avions en produits Duty Free.
• Déploiement d’un applicatif de vente intégré à des appareils de paiement de marque Ingenico et Youtransactor, destiné aux hôtesses et stewards, afin de simplifier et d’accélérer les transactions à bord.
• Optimisation des processus de gestion et amélioration de l'expérience utilisateur pour les équipes en vol.
• Prestataire de services logiciels innovants pour la société Servair filiale d'Air France.

Compétences Acquises

Problème Rencontré

L’objectif initial d’atteindre 80 % d’utilisation de l’outil par les hôtesses et stewards pour accélérer et améliorer les ventes n’a pas été atteint dans un premier temps.

Analyse

La collaboration initiale pour l’étude des besoins s’est faite avec des interlocuteurs ayant une connaissance limitée des contraintes et réalités du travail à bord.

Solution

• Immersion sur le terrain : participation à de nombreuses vacations de vente avec les hôtesses et stewards pour observer les pratiques et contraintes réelles.
• Ajustements de l’applicatif métier pour mieux répondre aux attentes et faciliter son adoption par les équipes.
• Formation du personnel de bord.

Leçon Apprise

Même après des réunions et des analyses fonctionnelles rigoureuses, rien ne remplace l’observation directe et l’expérience terrain pour concevoir des outils véritablement adaptés aux utilisateurs finaux. .

Contexte

Approvisionnement des boutiques Duty Free présentes à bord des 10 navires transméditerranéens de Corsica Ferries. Mise en place d'une plateforme logistique en Normandie pour gérer un chiffre d'affaires annuel de un million d'euros.

Entreprise NGH (Nicolas Goedraad Holding)

Objectifs

• Création et informatisation d'une plateforme logistique dédiée au stockage et à la préparation des colis.
• Optimisation des flux pour assurer des livraisons en flux tendu aux navires, tout en respectant les contraintes liées au transport maritime.
• Coordination des opérations logistiques et intégration avec les systèmes de gestion des ventes à bord.

Compétences Acquises

Problème Rencontré

Difficulté à obtenir des données fiables et à jour sur les ventes à bord des navires, entraînant des erreurs dans l'approvisionnement et des stocks non optimaux.

Solution

• Conception d'un système statistique et prévisionnel pour anticiper les besoins des navires.
• Amélioration de la fiabilité des approvisionnements.
• Réduction des écarts de stock grâce à des modèles prédictifs.

Contexte

Migration d'un Progiciel de Gestion Intégré (PGI) métier, incluant un changement de base de données et de langage. Le projet a impacté directement 40 collaborateurs répartis dans divers services.

Objectifs

• Élaborer un plan de bascule détaillé pour assurer une transition progressive.
• Minimiser les risques de perte de données et de désorganisation.
• Accompagner les collaborateurs dans l'adoption du nouvel ERP.

Compétences Acquises

Défis Rencontrés

• Identification et gestion des incompatibilités entre l’ancien et le nouvel environnement.
• Maintien de la continuité des activités des équipes impactées pendant les phases critiques de la migration.

Solutions mises en place

• Tests préalables sur un environnement isolé pour détecter et résoudre les éventuelles anomalies.
• Communication pro-active avec les équipes pour anticiper leurs besoins et leur fournir un support constant.
• Mise en œuvre d’un plan de secours en cas d’imprévu lors de la bascule.

Contexte

Gestion de 10 boutiques Duty Free situées dans des aéroports, réparties entre la France et l'Afrique, avec une gamme de 2 000 références (parfums, cosmétiques, alcool, vin), soumises à des contraintes douanières strictes. Chiffre d'affaires annuel : 800 000 euros.

• Côte d'Ivoire
• Cameroun
• Sénégal
• Togo
• Mali

Entreprise: NGH (Nicolas Goedraad Holding)

Objectifs

• Mise en place d'une solution SaaS dédiée à la gestion des boutiques (stocks, reporting, achats, personnel, caisse).
• Intégration avec l'ERP central gérant la plateforme logistique pour synchroniser les flux de données.
• Optimisation des processus de gestion tout en respectant les spécificités liées aux contraintes douanières.
• Centralisation et automatisation des reportings pour une prise de décision rapide et efficace.

Compétences Acquises

Contexte

Suite à la vente d’une partie de l’activité d’une entreprise, l’ERP métier a été repris et géré par un prestataire externe. Le rôle consistait à intervenir en tant qu’observateur et consultant pour assurer une transition fluide et alignée avec les objectifs de l’entreprise.

Objectifs

• Superviser la mise en œuvre du nouvel ERP par le prestataire pour garantir la continuité des opérations.
• Assurer un rôle de conseil et de médiation entre l’entreprise et le prestataire.
• Identifier et remonter les points critiques pour optimiser la transition.

Compétences Acquises

Défis Rencontrés

• Coordination entre les besoins opérationnels de l’entreprise et les solutions techniques proposées par le prestataire.
• Veille à ce que les engagements contractuels du prestataire soient respectés en termes de qualité et de délais.

Solutions mises en place

• Communication claire et structurée lors des Copil pour faciliter les échanges et résoudre les éventuels malentendus.
• Documentation des étapes clés pour un suivi précis et un reporting fiable.

Contexte

Intervention comme formateur freelance pour l'école d'ingénieurs CESI, avec 240 heures annuelles réparties sur 10 modules, formant 150 étudiants par an avec un taux de satisfaction de 90%.

Modules Enseignés

• Développement Back-end et Front-end.
• Méthodes Agiles.
• Administration Unix.

Compétences Acquises